Aprašymas
Château Angélus Le Carillon d’ Angélus St- Émilion 2011 – elegantiškas ir subalansuotas Saint-Émilion Grand Cru vynas. Šis pagamintas daugiausia iš Merlot (apie 90 %) ir nedidelės dalies Cabernet Franc vynuogių. Gėrimas brandintas ąžuolo statinėse, kas suteikia jam subtilių prieskonių ir minkštumo. Jis pasižymi prinokusių tamsių vaisių, tokių kaip vyšnios ir slyvos, tabako bei švelnių ąžuolo natų aromatais, o skonio paletėje dominuoja švelnūs taninai ir gaivi rūgštis. Le Carillon d’Angélus yra antrasis Château Angélus vynas, skirtas mėgautis anksčiau nei pagrindinis derlius, tačiau išlaikantis aukštą kokybės ir elegancijos lygį.
Patiekimas:
Château Angélus Le Carillon d’ Angélus St- Émilion 2011 – rekomenduojama patiekti Syrah taurėje, 17-18 laipsnių temperatūroje, prieš leidžiant vynui labiau atsiskleisti dekanteryje. Vynas puikiai dera su SOMM jautienos antrekotu, ėriuku bei patiekalais, kurie turi sodrius bei turtingus padažus.
Kas dar:
Visus mūsų siūlomus ir rekomenduojamus raudonus Bordo vynus rasite paspaudę šią nuorodą.
Plačiau apie šį vyndarį ir jo vynus galite sužinoti paspaudę šią nuorodą.
