Aprašymas
Conde de San Cristóbal Flamingo Rosé – tai išskirtinis ispanų rožinis vynas iš Ribera del Duero, pagamintas iš 100% Tinta Fina (Tempranillo) vynuogių, užaugintų 900 m aukštyje „El Páramo“ regione. Tai aukščiausiai esančios terasos Ribera del Duero regione. Šis „de lágrima“ (laisvojo spaudimo) vynas brandinamas ant mielių 4 mėnesius, todėl pasižymi švariu, išraiškingu gėlių aromatu, gaiviu, sodriu skoniu, subalansuota rūgštimi ir ilgai išliekančiu poskoniu.
7 hektarų ploto vynuogynas „Camino del Ropero“ įsikūręs šiaurės–pietų kryptimi. Ši ekspozicija užtikrina tolygų saulės apšvietimą abiejose vynmedžių pusėse, kas leidžia vynuogėms tolygiai nokti ir pasiekti puikią brandą be perdegimo rizikos. Tuo tarpu altitudė sukuria ryškius paros temperatūrų skirtumus. Dienos metu šiluma leidžia vynuogėms subrandinti aromatus ir cukrų, o vėsūs nakties orai padeda išsaugoti natūralų rūgštingumą. Taip uogos subręsta lėtai, išlaikydamos šviežumą ir eleganciją.
Dirvožemiai čia susiformavę ant detritinių nuosėdų su gausiu žvyro sluoksniu. Ši tekstūra leidžia užtikrinti gerą vandens drenažą ir gilų šaknų vystymąsi. Tokios sąlygos prisideda prie vynmedžių atsparumo ir leidžia išauginti koncentruotas, kompleksiškas uogas, kurių savybės atsispindi elegantiškame, minerališkame ir struktūriškai subalansuotame vyne.
Kas dar:
Daugiau mūsų siūlomų rausvųjų vynų rasite paspaudę šią nuorodą.
Plačiau apie gamintoją ir jo siūlomus vynus galite rasti paspaudę šią nuorodą.
