Aprašymas
Pommery Grand Cru Vintage 2008 – išskirtinis šių šampanų namų kūrinys, kuriuo jau galima mėgautis.
Pommery šampano namai įsikūrę pačiame Reimso mieste. Jie yra vieni iš didžiausių ir geriausiai žinomų šampano įmonių, per metus pagaminantys daugiau nei 500 000 šampano dėžių. Pommery vardas ir istorija prasidėjo 1858 metais, kuomet našle tapusi Madame Pommery perėmė įmonės valdymą į savas rankas. Šių namų plėtra buvo pagrįsta šampano charakterio išskirtinumu ir kokybe. Puikiai suprasdama vynuogių kilmės svarbą šampano kokybei, Madame Pommery plėtė turimų vynuogynų plotus. Bėgant metams ji sukūrė geriausių vynuogynų kolekciją visoje Šampanėje. Skonio klausimais lenkdama laiką, ieškodama naujovių ir įvairesnių vyno stiliaus formų, Madame Pommery 1874 m. sukūrė „Pommery Nature“ – pirmąjį sausąjį šampaną, kuris sulaukė komercinės sėkmės, taip sulaužydamas labai saldaus vyno tradicijas. Atsidavusi šampano gamybai ji greitai įmonės vardą padarė gerai žinomu šampano prekiniu ženklu. Taip pat ji nusprendė investuoti į naujas patalpas, kuriose būtų sutelktos visos optimalios gamybos sąlygos. 1868 metais liepos mėnesį prasidėjo didžiausias Reimso šimtmečio statybos projektas – kreidos karjerų pertvarkymas į vyno rūsius. Prancūzijos ir Belgijos kalnakasiai iškasė 18 kilometrų, 30 metrų gylio vyno rūsius. Pommery šeima tęsė turto valdymą iki 1979 metų, o dabar jie priklauso LVMH grupei. Tačiau nepaisant administracijos pokyčių, Pommery šampanas yra išlaikęs kokybę ir stilių.
Pommery rinkoje pristatė 2008 metų derliaus šampaną. Gaminamas iš Chardonnay ir Pinot Noir uogų, užaugintų Grand Cru statusą turinčiuose vynuogynuose. Uogos skinamos rankomis, atrenkant tik geriausias vynuogių kekes. Vėliau vynas yra brandinamas mažiausiai 9 metus vyninės rūsiuose.
Pateikimas:
Pommery Grand Cru Vintage 2008 galima mėgautis dabar arba laikyti dar 10 ir daugiau metų.
Rekomenduojame pateikti atvėsintą, 10 – 12°C temperatūros.
Puikiai dera su jūros gėrybėmis, kepta žuvimi ar kaip aperityvas.
Kas dar:
Visus mūsų siūlomus ir rekomenduojamus putojančius vynus rasite paspaudę šią nuorodą.
Daugiau informacijos apie šį gamintoją rasite paspaudę šią nuorodą.
