Aprašymas
Alejandro Fernandez Tinto Pesquera Crianza Ribera del Duero – uogiškas ir svarus vynas.
Tai puikiai sunokusių, Ribera del Duero regione augintų 100 proc. Tempranillo vynuogių vynas. Geografinis šios regiono išsidėstymas sudaro geras sąlygas auginti raudonąsias vynouges, nes dienomis vyrauja ypač aukšta temperatūra. Dėl šios priežasties Ribera del Duero vynai visuomet yra intensyvūs, ekspresyvūs ir svarūs. Ir tuo pat metu – gaivūs. O gaivos pojūtį vyne suteikia rūgštis. Nors dienomis ir karšta, naktimis temperatūra krenta pakankamai žemai. Dėl šių temperatūros svyravimų vynai išlaiko gerą rūgšties kiekį, o kartu su svarumu ir vaisių koncentracija vyndariai pagamina puikiai subalansuotus vynus.
Tinto Pesquera Crianza yra pagamintas tik iš pačios vyninės augintų vynuogių. Vynas buvo brandinamas 18 mėnesių amerikietiško ąžuolo statinėse ir dar 6 mėnesius butelyje.
Patiekimas:
Alejandro Fernandez Tinto Pesquera Crianza yra svarus vynas. Jame yra 14,5 laispių alkoholio, ir pakankamai daug taninų. Dėl šios priežasties mes rekomenduojame vyną dekantuoti (arba bent aeruoti). Taip pat būtų gerai patiekti jį 16 – 18 laipsių temperatūroje. Taip neišryškės alkoholis, o ir vynas bus vaisiškesnis.
Siūlome mėgautis vynu iš standartinės raudonojo vyno taurės. Ir tikrai turėsite puikią vakarienę, jeigu išsikepsite raudonos mėsos kepsnį. Ėriuko šonkauliukai – tobulas derinys. Bet pats vynas gerai derės su visa aviena, veršiena ar jautiena.
Kas dar:
Visus mūsų siūlomus ir rekomenduojamus raudonus vynus rasite paspaudę šią nuorodą.
Daugiau informacijos apie šį gamintoją rasite paspaudę šią nuorodą.
