Aprašymas
Bruno Paillard Blanc de Blancs Millesime 1996 – tai aukščiausios klasės derliaus šampanas, pagamintas iš 100 % Chardonnay vynuogių, kilusių iš geriausių Côte des Blancs regiono vynuogynų. 1996 metų derlius Champagne regione yra vienas iš legendinių. Tai metai, pasižymėję puikiu cukraus ir rūgšties balansu, leidusiu sukurti itin ilgaamžius, struktūringus ir kompleksiškus vynus. Šis šampanas buvo brandinamas ant mielių mažiausiai 9 metus, o po degoržavimo dar keletą metų tobulėjo butelyje, įgydamas dar didesnį gilumą ir eleganciją.
Šampanas turi subtilią aukso spalvą su žalsvais atspalviais, jo burbuliukai smulkūs ir ilgai išliekantys. Aromate dominuoja citrusiniai vaisiai, baltos gėlės, riešutai, skrudinta duona ir medaus natų niuansai. Skonis sudėtingas, mineralinis, su gaiviu rūgštingumu, subtilia tekstūra ir ilgu, elegantišku poskoniu.
Bruno Paillard Blanc de Blancs Millesime 1996 rekomenduojama patiekti 10–12 °C temperatūroje, tulpės formos taurėje, leidžiančioje atsiskleisti visam aromatų spektrui. Puikiai dera su jūros gėrybėmis, SOMM šviežiomis austrėmis, Dorada ar subtiliais sūriais.
Kas dar:
Daugiau mūsų siūlomų šampanų rasite paspaudę šią nuorodą.
Daugiau apie šį gamintoją sužinosite paspaudę šią nuorodą.
