Aprašymas
Torres yra šeimos valdoma vyninė Penedes apeliacijoje, Ispanijoje. Ji buvo įkurta dviejų brolių, Miguel ir Jaime Torres Vendrell, 1870 metais. Ryžtingas jų darbas netrukus buvo pripažintas tarptautinėse rinkose. Jų valdymo laikotarpiu Torres vynai pasiekė Indiją, Kubą, Meksiką ir Sankt Peterburgą. Vėlesnės šeimos kartos ėjo jų pėdsakais ir aktyviai dalyvavo namų veikloje. Viena iš jų, ryški šeimos asmenybė – Marimar Torres. Ji vadovauja „Marimar Estate“ vyno daryklai ir prižiūri vynuogynus, esančius Sonomoje, Kalifornijoje. Nors pradžioje jai teko susidurti su nusistovėjusiais stereotipais, kad vyno verslas nėra vieta moteriai, savo atkaklumu ir srities išmanymu įveikė šį šališkumą. Ji išplėtė verslą ir 10 kartų padidino Torres vynų importą į Jungtines Amerikos Valstijas. Dabar ji yra žinomiausia Ispanijos vynų ambasadorė Amerikoje. Kitas šeimos atstovas Miguel Torres Maczassek yra atsakingas už Čilėje esančius vynuogynus ir jų produkciją. Taip pat, jo dėka, Torres vyno namai buvo vieni iš iniciatorių „Vigno” susivienijimui.
Vienas iš Torres porfolio vynų – Milmanda. Šis pavadinimas kilo nuo pilies, esančios šalia vynuogyno, skirto šiam vynui. Gaminamas iš 100% Chardonnay uogų, kurių fermentacija vyko ąžuolinėse statinėse. Vėliau šis vynas 12 mėnesių brandinamas didelėse prancūziško ąžuolo statinėse, iš kurių 60% yra naujos ir laikomas su mielių nuosėdomis.
Skonis:
Patiekimas:
Torres Milmanda Conca de Barbera 2017 gali būti vartojamas dabar arba laikomas dar 3 – 5 metus.
Rekomenduojame pateikti lengvai atvėsintą, 10 – 12°C temperatūros, platesnėje taurėje.
Puikiai dera prie paukštienos ir žuvies patiekalų.
