Aprašymas
Weingut Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve Mittelburgenland DAC 2023 – elegantiškas ir charakteringas Austrijos raudonasis vynas.
Weingut Gesellmann – tai šeimos vyninė, įsikūrusi Deutschkreutz miestelyje, Mittelburgenland regione, Austrijoje. Šeima čia vynuoges augina nuo 1719 metų, tačiau plačiau žinoma ji tapo XX amžiaus aštuntajame dešimtmetyje, vadovaujant Engelbert Gesellmann – vienam austriškos raudonojo vyno revoliucijos pradininkų. Jis vienas pirmųjų šalyje eksperimentavo su barique statinėmis ir tarptautinėmis veislėmis, sukūrė ikonines kuves „Opus Eximium” ir „Bela Rex”, tapusias viso regiono simboliais. Nuo 1992 metų vyninę perėmė jo sūnus Albert Gesellmann, kuris dar labiau sutelkė dėmesį į vietinės Blaufränkisch vynuogės potencialą. Nuo 2015 metų vyninė yra sertifikuota kaip ekologiška – pirmoji Deutschkreutz miestelyje. Šiandien 50 hektarų vynuogynuose, iš kurių apie 90% skirti raudoniesiems vynams, puoselėjama tikra kokybės kultūra, o vaisiai renkami iš kai kurių iki 90 metų senumo vynmedžių.
„Creitzer” – vietiniame dialekte reiškia „vietinį Deutschkreutz gyventoją”, kaip ir vynmedžiai, auginami gražiausiose vietovėse aplink šį miestelį. Šis vynas gaminamas iš 100% Blaufränkisch vynuogių, auginamų sunkiuose molio dirvožemiuose su kalkakmenio sluoksniais, suteikiančiais vynui mineralinį charakterį ir struktūrą. Vynas brandinamas naudotuose ąžuolo induose, išlaikant Blaufränkisch vynuogei būdingą švarumą ir eleganciją.
Skonis:
Vyne atsiskleidžia sodrus tamsiai rubino atspalvis su purpuriniais atspindžiais. Aromatas žavus ir daugiasluoksnis: juodieji serbentai, nokios juodosios vyšnios, šilkmedžio, subtilios tabako ir žolių natos.
Skonyje dominuoja sultingas, elegantiškas vaisių pojūtis, švarūs vyšnių aromatai, puikios struktūros taninai ir gaivus mineralinis, šiek tiek sūrokas poskonis su ilga, raiška pabaiga.
Patiekimas:
Weingut Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve Mittelburgenland DAC 2023 yra tinkamas gerti dabar, tačiau dėl savo struktūros gali toliau vystytis dar 5–8 metus.
Rekomenduojame patiekti 16–18°C temperatūros erdvioje raudonojo vyno taurėje.
Puikiai dera prie keptos ėrienos, troškinto jautienos skruosto, medžioklinės mėsos patiekalų ir brandintų sūrių.
Kas dar:
Visus mūsų siūlomus ir rekomenduojamus raudonuosius vynus rasite paspaudę šią nuorodą.
Daugiau informacijos apie šį gamintoją rasite paspaudę šią nuorodą.
