Aprašymas
Bruno Paillard Le Mesnil Grand Cru 1999 Magnum – išskirtinis 1,5 l magnum formatas, pagamintas tik iš 100 % Chardonnay vynuogių, iš prestižinio Le Mesnil‑sur‑Oger kaimo terroir – Grand Cru klasės Côte des Blancs regione. Brandinta net 15 metų ant mielių (butelyje iki 2014 m. degoržavimo), po kurio vynas toliau ilsėjosi, leidžiant jam įgyti nepaprastą kremiškumą, subtilų burbuliavimą ir mineralinį skaidrumą.
1999 metų klimatas buvo idealiai subalansuotas: švelnus žiemos klimatas, karšti sausi vasaros mėnesiai ir silpnas rudens lietus. Tai leido prinokti sveikoms vynuogėms su išskirtine vaisių koncentracija. Dėl ilgalaikio brandinimo Bruno Paillard Le Mesnil Grand Cru 1999 Magnum aromate atsiskleidžia elegantiška vaisių-pieninė kombinacija. Baltieji vaisiai, konditeriniai niuansai, subtilus kremiškumas ir kalkinis mineralumas – susilieja vienoje harmonijoje. Skonyje – gaivios citrusinės rūgšties ir sodraus kremiškumo pusiausvyra, kurią palaiko ilgai išliekantis finišas, suteikiantis švarų, elegantišką potraukį.
Kas dar:
Daugiau apie šį gamintoją rasite paspaudę šią nuorodą.
Platesnį SOMM šampanų asortimentą rasite paspaudę šią nuorodą.