Aprašymas
Chateau de Fieuzal Pessac Leognan AOC 2014
Klasikinis ir nokus Bordo raudonasis vynas Pessac Leognac apeliacijos Prancūzijoje – Bordo regione. Tai Grand Cru Classé, atspindintis kokybę ir tradiciją nuo istorinio 1855 metų klasifikavimo.
Vyninės istorija
Vyninė įsikūrusi Pesac-Léognan miestelyje, gali pasigirti šimtmečių istorija, pavadinta įkūrėjų šeimos vardu. Įsikūrusi išskirtiniame žvyro dirvožemyje, ji išgarsėjo XIX a. pabaigoje, valdant Griffonų šeimai, net tiekdama vynus Vatikanui. Nuo 2001 m. priklausanti airių verslininkui Lochlann Quinn, ji garsėja elegantiškų raudonųjų ir baltųjų vynų gamyba.
Vyno gamyba
2014-ieji prasidėjo labai anksti po švelnios ir labai šlapios žiemos, lietingo pavasario ir žydėjimo gegužės pabaigoje. Gegužė ir birželis buvo gana sausi, o vėliau, gana audringą vasara. Vynuogyne buvo atliktas kruopštus darbas, kuris buvo atlygintas sausa vasaros pabaiga, kuri pasirodė esanti labai naudinga šiam 2014 m. derliui. Vynuogės: 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Chateau de Fieuzal Pessac Leognan AOC 2014 Skonio natos
2014 metų Château de Fieuzal Pessac-Léognan – elegantiškas, vidutinio kūno raudonasis vynas su sodria rubino spalva, kuriam būdingos prinokusių juodųjų serbentų, gervuogių ir aviečių uogienės natos, susiliejančios su kedro, dūmo ir mineralų atspalviais. Jis pasižymi rafinuotais, šilkiniais taninais ir ilgai išliekančiu, gaiviu poskoniu su puikiu, subalansuotu rūgštingumu.
Maisto derinimas ir patiekimas
Patiekite 16–18 °C temperatūroje. Puikiai dera su kepta raudona mėsa, kepta aviena, jautiena, medžioklės mėsos patiekalais ir brandintais sūriais. Rekomenduojama dekantuoti, kad sustiprėtų aromatas ir tekstūra.
Galima ragauti dabar arba laikyti dar 5 – 10 metų.
Visus mūsų siūlomus ir rekomenduojamus raudonus vynus rasite paspaudę šią nuorodą.
Daugiau informacijos apie šį gamintoją rasite paspaudę šią nuorodą.
