Aprašymas
López de Heredia Viña Tondonia Reserva Rioja DOCa 2014 – elegantiškas ir laiko išbandytas klasikinis vynas.
López de Heredia – tai vyninė, įkurta 1877 metais Haro mieste, Rioja Alta regione, Ispanijoje. Ją įsteigė Don Rafael López de Heredia y Landeta, čilietis vyndarystės studentas, kuris, sekdamas prancūzų pirklių pėdsakais po filokserų epidemijos, atpažino Haro apylinkių išskirtinį dirvožemio bei klimato derinį. Šiandien tai ketvirtosios kartos šeimos vyninė, vadovaujama María José López de Heredia. Vynykla pati gamina kiekvieną iš 13 000 naudojamų ąžuolo statinių ir vinus išleidžia tik tuomet, kai šeima mano, kad jie visiškai subrendę – dažnai 5–10 metų po derliaus.
Viña Tondonia vynuogynas, įkurtas 1913–1914 metais prie Ebro upės, apima daugiau nei 100 hektarų kalkakmenio ir aluvinio molio dirvožemyje. 2013-ųjų lietinga vasara ir liepos kruša sumažino derlių, tačiau vėlyvas spalio mėnesio skynimas užtikrino puikų vynuogių brandumą. Vynas gaminamas iš 70% Tempranillo, 20% Garnacha ir nedidelio kiekio Graciano bei Mazuelo, brandinamas 6 metus senose amerikietiško ąžuolo statinėse su laukinėmis mielėmis, nefiltruojamas.
Skonis:
Vyne atsiskleidžia brandūs aromatai: džiovintos rožės, degutas, vyšnios ir miško paklotė, papildytos grybų, triufelių, drėgmos žemės ir lapų užuominomis bei subtiliomis vanilės ir kedro natomis.
Skonyje atsiskleidžia vidutinis kūnas, puikiai subalansuota rūgštis, šlifuoti taninai ir daugialypis, elegantiškas poskonis su balzaminiais ir prieskonių akcentais.
Patiekimas:
López de Heredia Viña Tondonia Reserva Rioja DOCa 2014 yra puikiai subrendęs ir tinkamas gerti dabar, tačiau dėl savo struktūros gali toliau vystytis iki 2055 metų.
Rekomenduojame dekantuoti bent 1 valandą prieš patiekiant ir pilti į erdvią Burgundijos tipo taurę, 16–18°C temperatūros.
Puikiai dera prie brandinto sūrio, keptos ėrienos, lėtai troškintų mėsos patiekalų ir iberiškos kilmės džiovintų mėsos gaminių.
Kas dar:
Visus mūsų siūlomus ir rekomenduojamus raudonuosius vynus rasite paspaudę šią nuorodą.
Daugiau informacijos apie šį gamintoją rasite paspaudę šią nuorodą.
